周防大島のみかん農家から、畑の味をそのまま
みかんを作り続けて 70 年の島の農家です。海と太陽に育てられたみかんを、10kg 箱で農家から直送します。
販売時期は品種ごとに違います。早生みかんは 11 月から。
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おいしくするために、続けていること
収穫前の 2 か月は木にも実にも薬をかけず、熟すまで木の上で待つ。
そのために、畑を選び、土を育て、枝と実を手で整えています。
島のみかんの作り方
早生みかん
味が濃くて、糖度と酸度のバランスが絶妙です。海と太陽の恵みを受けて育った甘くてジューシーなみかんをお楽しみ下さい。
販売時期 11月〜12月
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石地みかん
樹上でじっくり完熟させた石地みかん。濃厚な甘みと爽やかな酸味、芳醇なコクが口いっぱいに広がります!
販売時期 12月〜1月
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ユーレカレモン
美味しく安心して食べることの出来るレモンを作り上げました。
洗って皮ごと食べれるので、削ってパスタに入れたりサラダに使ったり、色々な食べ方が出来ますよ。
販売時期 11月〜6月
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