島のみかんの作り方

Algit farming

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アルギット農業

ミネラル・ビタミンをたっぷり含んだ【天然の海藻】を使う自然農法です。みかんに限らず美味しい作物を作るには豊かな土壌が必要になります。海藻の力で土壌の微生物を増やし土を蘇らせることで、作物が本来持っている能力を最大限に引き出すことが出来ます。海の力を借りることで甘くてコクのあるみかんを作り上げました。

25年ほど前から【天然の海藻】をみかんの葉や土に使い甘さやコクを引き出すことに成功しましたが、昔は満潮の時に海水を汲んできて撒くというそれはそれは大変な作業をしていました。

アルギット農業で栽培したミカンやレモンはこちら

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